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湖南沅陵大曲酒業有限公司，是一家股份制民營企業，“沅陵大曲”酒史悠長，酒香馳名辰州。
沅陵—素有“湘西門戶”、“南天鎖鑰”之稱，和聚好山好水，與宜賓、瀘州、茅臺同處北緯28度，同氣成鏈，是不可多得的釀造優質好酒的自然帶。
沅陵酒文化源遠流長，盛產好酒，沅陵酒，至今已有1380多年歷史，始于唐宋、興于明清，盛譽現代。1951年私營酒坊聯營，1956年沅陵縣酒廠成立，并以“沅陵大曲”冠名，曾連續7年榮獲省優產品褒獎，1988年榮獲首屆中國食品博覽會優質新產品金獎，產品暢銷全國。1995因五強溪國家水電站建設，酒廠淹沒。
為復活沅陵大曲，重塑沅陵大曲品牌，公司于2019年啟動建設，總投資4.85億元，占地165畝，建筑面積12萬平方米，具有古典民風的現代化工廠，同時配套40000畝有機高粱生產基地，著力打造酒文化、酒生態、酒旅游為一體的產業鏈。
沅陵大曲以有機高粱為原料，純糧釀造，匠心制作，品味甘、綿、凈、爽，空杯留香，回味悠長。
沅陵大曲，和聚天下；
湘派醬香，和而不同。
