公司創建于一九七四年.企業專業生產紹興的獨特產品--紹興沈園老酒，并以宋代大詩人,愛國主羲人士陸游故居“沈園”為本企業產品的注冊商標，于一九九四年與香港威力寶有限公司創辦了中港合資企業，同時享受了國家的自營進出口權，是紹興酒中少數幾家擁有黃酒自營進出口權的企業之一。
本企業具有先進的技術設備和高級技術人員，先后通過了iso9002國際標準質量體系、qs及食品安全管理體系等，年產優質紹興黃酒8000噸。 
產品有加飯酒,花雕酒,元紅酒,善釀酒,香雪酒,廚用酒及陶瓷瓶,工藝雕刻壇,塑料壺,大壇穿絡等系列包裝，產品采用精白糯米，小麥曲,鑒湖水為原料，以傳統配方，手工釀制，技術勾兌，產品色澤澄黃,透明，滋味醇厚甘美。
公司新開發的陸公紅糸列紅曲酒是以鑒湖水、糯米、紅曲為主要原料，采用特獨工藝釀制，致力開發黃酒珍品 -- 陸公紅紅曲酒，陸公紅紅曲酒以天然、保健、時尚香飄海內外。
同時借沈園的歷史價值，開發陸游文化系列產品--陸公紅系列黃酒，沈園陸公酒店，陸游文化精品屋等，活躍旅游市場，振興沈園酒文化。經過多年的努力，沈園酒業從作坊式釀酒企業發展成為初具規模的黃酒生產、經營、出口企業，使沈園酒業面貌日新月異。公司為紹興市黃酒協會理事單位，浙商研究會常務理事單位，上海藥膳協會常務理事單位。
95年被評為國際名優博覽會金獎。
已有21年歷史的“沈園” 商標，被評為2007年紹興市著名商標。
公司產品暢銷全國各大城市，并在全國各地設立辦事處和銷售網點，同時出口美國,意大利,加拿大,澳大利亞及東南亞等17個國家和地區。
公司以全新的視野、全新的理念，全新的戰略，全新的挑戰在這悠久的老黃酒企業中進行現代化管理運作。 
公司以“質量第一,信譽至上”為經營宗旨贏得廣大客戶的信賴，公司熱誠歡迎中外來賓來本公司參股投入，共同開拓銷售網點。 
公司始終以弘揚中國黃酒文化，沈園文化,振興民族產業為己任，弘揚“傳承文明，團結拼搏，釀造精美，滋養人生”的精神，為黃酒行業，創優創新而努力！