SIAL CHINA 2009第十屆食品和飲料展
時間：2009年5月19日－21日
地點：上海新博覽中心E1、E2、E3、E4館（上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號）
展會周期（每年一屆） 顧 浩 13818545230
主辦單位
法國愛博展覽集團(tuán)
商業(yè)發(fā)展中心
協(xié)辦單位
罐頭工業(yè)協(xié)會
農(nóng)業(yè)部對外經(jīng)濟(jì)合作中心
支持單位
上海市釀酒協(xié)會
上海市食品研究所
聯(lián)華超市股份有限公司
上海城市超市有限公司
較具化的食品貿(mào)易盛會------ SIAL CHINA 2008共有來自海內(nèi)外65個國家和地區(qū)的參展商報名參展，參展團(tuán)規(guī)模較大的是：、法國、意大利、美國、西班牙、墨西哥、巴西、土耳其、澳大利亞、馬來西亞、韓國、烏拉圭、越南、加拿大、泰國、日本、德國、阿根廷、印度和智利。其中南非、丹麥、埃及、阿聯(lián)酋、芬蘭、匈牙利、波里尼西亞、捷克、瑞士、敘利亞、塔希提島、烏克蘭等十二個國家是首次參加SIAL CHINA展。眾多海外展商的加盟，一方面反映了食品貿(mào)易化的大趨勢，同時也表明展會在上的影響力。
SIAL CHINA 2009參與國家和地區(qū)數(shù)目預(yù)計將突破70個以上。
強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò)------愛博展覽集團(tuán)在60個國家和地區(qū)形成了自己的展會促銷網(wǎng)絡(luò)（7個代表處、11個子公司以及合作伙伴－法國展促進(jìn)會的60家代理公司）。
農(nóng)業(yè)部對外經(jīng)濟(jì)合作中心將繼續(xù)組織有關(guān)省、市企業(yè)組成農(nóng)業(yè)展區(qū)。
罐頭工業(yè)協(xié)會將繼續(xù)參加SIAL CHINA 2009展會,SIAL為罐頭企業(yè)希望進(jìn)入國內(nèi)外市場提供了一個次的交流平臺。
法國愛博展覽集團(tuán) 主辦的“健康素食文化展區(qū)”首次亮相SIAL CHINA 2005，引起了國內(nèi)外素食類生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的諸多關(guān)注。愛博展覽集團(tuán)繼續(xù)舉辦“健康素食文化展區(qū)”，并擴(kuò)大規(guī)模。
SIAL CHINA 與國內(nèi)外多家零售業(yè)巨頭保持著緊密的合作關(guān)系,2008年，中外參展商與家樂福和麥德龍超市的采購經(jīng)理進(jìn)行了750場一對一洽談。
與葡萄酒組織和權(quán)威的評酒機(jī)構(gòu)----布魯塞爾世界評酒會合作，舉辦每年一屆的葡萄酒及烈性酒品酒會，獲獎產(chǎn)品在展會現(xiàn)場進(jìn)行展示，開展多種推廣活動。
顯著的貿(mào)易效果------參加SIAL CHINA 2008展會的中外參展商均獲得豐碩的貿(mào)易成果，在展會閉幕之前，就有超過60％的參展商已經(jīng)確認(rèn)繼續(xù)參加2009的展會。
來自及整個亞洲的買家
SIAL CHINA已成為亞洲商務(wù)平臺，吸引了海外，特別是亞洲買家的高度關(guān)注。SIAL CHINA 2008共接待了3,2253名觀眾，其中有15％來自大陸之外。2008年，除了大陸及港澳臺地區(qū)之外，將有更多亞洲國家組織龐大的采購團(tuán)，包括美國、英國、法國、德國、韓國、日本、泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、印度。
SIAL CHINA 2009觀眾數(shù)量將達(dá)到3,8000人。
豐富的展期活動
與家樂福、麥德龍及聯(lián)華超市貿(mào)易洽談――只有在SIAL CHINA才能享有的商機(jī)！
葡萄酒及烈性酒品酒會
橄欖油大賽------2005年首次次舉辦，非常成功，共有來自25個國家的54種產(chǎn)品參加評選
甜食及巧克力大賽-------中外展商將展示各種難以想像的糖果，從消費者每年必購的經(jīng)典品種到成百上千的新開發(fā)產(chǎn)品
新產(chǎn)品展示------發(fā)展大趨勢及創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)主要是為了向觀眾介紹上較新的食品發(fā)展趨勢。該區(qū)域同時還將集中展出由專家精心挑選出的、參展企業(yè)的較具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。
同期舉辦：?。ㄒ唬┱{(diào)酒師大賽
（二）上海較佳斟酒師大賽
（三）甜食及巧克力大賽
（四）餐飲企業(yè)供貨專項洽談
48000平米展覽面積 8大主題展區(qū)
（一）酒類展區(qū)
（二）休閑食品展區(qū)
（三）飲料展區(qū)
（四）水產(chǎn)品展區(qū)
（五）保健食品及嬰兒食品展區(qū)
（六）餐飲展區(qū)
（七）有機(jī)食品及果蔬調(diào)味品、肉類及熟食展區(qū)
（八）咖啡展區(qū)
展品范圍
酒精類飲料：葡萄酒、啤酒、烈性酒
休閑食品
非酒精類飲料：果汁、碳酸型飲料、茶、咖啡、咖啡機(jī)等
乳制品、奶制品及蛋制品
新鮮、腌制肉類及肉類制品、家禽及野味、新鮮及腌制魚、貝等海產(chǎn)品
新鮮及脫水水果和蔬菜、園藝類果蔬
糖果、巧克力、餅干、糕點及烘焙類制品、堅果類
罐頭食品
調(diào)味品、添加劑、食用油、速食類
橄欖油
速凍、冷凍食品（含冰激淋類產(chǎn)品）
熟食及腌制食品
有機(jī)食品、營養(yǎng)保健品、生物制品、嬰幼兒食品、類食品
糧食類
蜂蜜制品
各類特色餐飲企業(yè)及餐館用品、廚房設(shè)備、餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng)
